مـنـتـد يـا ت ذ كـر يـا ت ا سـكـنـد ريـة
stoooooooooooooooooooooooooooooooooooop على فين يا جامد على فين يا جمدة انتا عديت على منتديات ذكريات اسكندرية ومش عاوز تخش تسجل يلهوى دى نصيبة معلشى يا كابتن معلشى يا موزة خشو سجلو معنا هههههههههه تحياتى ليكم هيما الشبح
مـنـتـد يـا ت ذ كـر يـا ت ا سـكـنـد ريـة
stoooooooooooooooooooooooooooooooooooop على فين يا جامد على فين يا جمدة انتا عديت على منتديات ذكريات اسكندرية ومش عاوز تخش تسجل يلهوى دى نصيبة معلشى يا كابتن معلشى يا موزة خشو سجلو معنا هههههههههه تحياتى ليكم هيما الشبح
مـنـتـد يـا ت ذ كـر يـا ت ا سـكـنـد ريـة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


الرئيسيةتصفح المقا لاتأحدث الصورالتسجيلدخول
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة تعلن ادارة الموقع بى ترحبها الشديد بل موجودين ونتمنا لكم وقت سعيد معنا فى موقع ذكريات اسكندرية وشات ذكريات اسكندرية وبرجاء التسجيل معنا فى المنتدى ودخول الشات للعطل عند التسجيل او الدخول برجاء المرسالة عبر البريد الاكترونى التالى ali_pop3530@yahoo.com هذا ايميل صاحب الموقع هيما الشبح وبرجاء التسجيل مرة اخرة شكرا لكم الادارة
مواضيع مماثلة
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» طريقة عمل الايس شوكليت
طريقة عمل الحمام المحشى بالفريك او الارز Icon_minitimeالأربعاء مارس 02, 2011 11:32 am من طرف نورسين

» البطاطس المحشية
طريقة عمل الحمام المحشى بالفريك او الارز Icon_minitimeالأربعاء مارس 02, 2011 11:22 am من طرف نورسين

» طريقة عمل الشيش طاووق
طريقة عمل الحمام المحشى بالفريك او الارز Icon_minitimeالأربعاء مارس 02, 2011 11:16 am من طرف نورسين

» طريقة عمل البيتى فور بالصور
طريقة عمل الحمام المحشى بالفريك او الارز Icon_minitimeالأربعاء مارس 02, 2011 10:57 am من طرف نورسين

» طريقة عمل البسكويت بالعجوة
طريقة عمل الحمام المحشى بالفريك او الارز Icon_minitimeالأربعاء مارس 02, 2011 10:45 am من طرف نورسين

» علقة تامر حسنى فى ميدان التحرير
طريقة عمل الحمام المحشى بالفريك او الارز Icon_minitimeالأربعاء مارس 02, 2011 10:37 am من طرف نورسين

» حمادة هلال يشارك الشباب فى تنظيف ميدان التحرير
طريقة عمل الحمام المحشى بالفريك او الارز Icon_minitimeالأربعاء مارس 02, 2011 10:35 am من طرف نورسين

» سعد الصغير واحمد ادم يجمعان التبرعات لشهداء الثورة
طريقة عمل الحمام المحشى بالفريك او الارز Icon_minitimeالأربعاء مارس 02, 2011 10:33 am من طرف نورسين

» اتهام غادة عبد الرازق بانها عميلة
طريقة عمل الحمام المحشى بالفريك او الارز Icon_minitimeالأربعاء مارس 02, 2011 10:29 am من طرف نورسين

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
MIDO - 210
طريقة عمل الحمام المحشى بالفريك او الارز Vote_rcapطريقة عمل الحمام المحشى بالفريك او الارز Voting_barطريقة عمل الحمام المحشى بالفريك او الارز Vote_lcap 
محمد الشاعر - 132
طريقة عمل الحمام المحشى بالفريك او الارز Vote_rcapطريقة عمل الحمام المحشى بالفريك او الارز Voting_barطريقة عمل الحمام المحشى بالفريك او الارز Vote_lcap 
صاحب الموقع - 131
طريقة عمل الحمام المحشى بالفريك او الارز Vote_rcapطريقة عمل الحمام المحشى بالفريك او الارز Voting_barطريقة عمل الحمام المحشى بالفريك او الارز Vote_lcap 
نورسين - 90
طريقة عمل الحمام المحشى بالفريك او الارز Vote_rcapطريقة عمل الحمام المحشى بالفريك او الارز Voting_barطريقة عمل الحمام المحشى بالفريك او الارز Vote_lcap 
pop - 61
طريقة عمل الحمام المحشى بالفريك او الارز Vote_rcapطريقة عمل الحمام المحشى بالفريك او الارز Voting_barطريقة عمل الحمام المحشى بالفريك او الارز Vote_lcap 
عميد الحب - 48
طريقة عمل الحمام المحشى بالفريك او الارز Vote_rcapطريقة عمل الحمام المحشى بالفريك او الارز Voting_barطريقة عمل الحمام المحشى بالفريك او الارز Vote_lcap 
فارس - 31
طريقة عمل الحمام المحشى بالفريك او الارز Vote_rcapطريقة عمل الحمام المحشى بالفريك او الارز Voting_barطريقة عمل الحمام المحشى بالفريك او الارز Vote_lcap 
سكر - 31
طريقة عمل الحمام المحشى بالفريك او الارز Vote_rcapطريقة عمل الحمام المحشى بالفريك او الارز Voting_barطريقة عمل الحمام المحشى بالفريك او الارز Vote_lcap 
حمو البرنس - 8
طريقة عمل الحمام المحشى بالفريك او الارز Vote_rcapطريقة عمل الحمام المحشى بالفريك او الارز Voting_barطريقة عمل الحمام المحشى بالفريك او الارز Vote_lcap 
حارس مقبرة الحب - 5
طريقة عمل الحمام المحشى بالفريك او الارز Vote_rcapطريقة عمل الحمام المحشى بالفريك او الارز Voting_barطريقة عمل الحمام المحشى بالفريك او الارز Vote_lcap 
تصويت
معرفه اي بي
IP address
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit      

قم بحفض و مشاطرة الرابط مـنـتـد يـا ت ذ كـر يـا ت ا سـكـنـد ريـة على موقع حفض الصفحات

قم بحفض و مشاطرة الرابط مـنـتـد يـا ت ذ كـر يـا ت ا سـكـنـد ريـة على موقع حفض الصفحات
الساعة الأن

شارك هذة الصفحة
Share |

 

 طريقة عمل الحمام المحشى بالفريك او الارز

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نورسين
المشرف العام
المشرف العام
نورسين


عدد المساهمات : 90
نقاط : 262
تاريخ التسجيل : 01/03/2011

طريقة عمل الحمام المحشى بالفريك او الارز Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الحمام المحشى بالفريك او الارز   طريقة عمل الحمام المحشى بالفريك او الارز Icon_minitimeالأربعاء مارس 02, 2011 9:02 am

cherry cherry cherry

طريقة عمل الحمام المحشى بالفريك او الارز Mktob07




جيبالكم طريقة عمل الحمام المحشي بالفريك او الارز


---- المقادير-
لكل زوج من الحمام نحتاج الى
من 1\2 الى 3\4 كوب فريك أو رز (حسب حجم الحمام )
بصلة متوسطة مفرومة
ملعقة صغيرة سمن
ملح + 1\2 ملعقة صغيرة فلفل أسود أو حسب الرغبة
حوايج الحمام يعني الكبدة والأونصة
الطريقة
-----
يدعك الحمام جيدا بالدقيق والملح ويترك نصف ساعة ثم يغسل جيدا ويترك قليلا ليصفى من الماء
فى هذه الأثناء نحضر خلطة الحشو من الرز مع البصل المفروم المدعوك بالملح والفلفل + السمن + الكبدة والأونصة
أو الفريك وممكن أن يُحمر الفريك شوية قبل الحشو ثم بعد أن يبرد نضع عليه باقي المكونات ماعدا السمن لأنه قد تحمر بالسمن



طريقة عمل الحمام المحشى بالفريك او الارز 15961414772055204935



طريقة عمل الحمام المحشى بالفريك او الارز 1389296340672320368




يكتف الحمام




طريقة عمل الحمام المحشى بالفريك او الارز 13435618351404691



يدعك الحمام من الداخل بقليل من الملح والفلفل
نضع الحشو سواء كان الرز أو الفريك ونترك فراغ قليل بالحمام لأن الحشو سيتمدد


طريقة عمل الحمام المحشى بالفريك او الارز 617025133979717320


طريقة عمل الحمام المحشى بالفريك او الارز 2459941841145121849




تخيط فتحته من اسفل وكذلك من عند الرقبه


طريقة عمل الحمام المحشى بالفريك او الارز 427071040561218773


طريقة عمل الحمام المحشى بالفريك او الارز 427071040561218773



طريقة عمل الحمام المحشى بالفريك او الارز 16644506851238699185








نسلق الحمام في الماء المغلي والمضاف اليه بصلة متوسطة صحيحه وحبهان (هيل)ثم بعد شويه نهدي النار ونضع فص مستكة ويترك حوالي ساعة وفي نصف وقت النضج نضع قليل من الملح معه
بعد النضج يرفع طبعا من الحلة ويترك ليجف وهذا ضروري جدا
ثم يحمر في السمن ويقلب على كل الجوانب



طريقة عمل الحمام المحشى بالفريك او الارز 1814113451581349361




نرش عليه قليل جدا من الملح والفلفل وننزع منه الخيط بحرص ثم يقدم




طريقة عمل الحمام المحشى بالفريك او الارز 349027891430423984




طريقة عمل الحمام المحشى بالفريك او الارز 1582802608336689952




او نقدمه بالفريك حسب الرغبة بقي



طريقة عمل الحمام المحشى بالفريك او الارز 865615759756746778 Razz Razz
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الحمام المحشى بالفريك او الارز
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل البيتزا
» طريقة عمل البشاميل
» طريقة عمل الجاتوه

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مـنـتـد يـا ت ذ كـر يـا ت ا سـكـنـد ريـة :: مــنــتــدآـكــمـ :: مـطـبـخـ آلمـنـتــدى-
انتقل الى: